Le isole principali sono 4: Maiorca, Minorca, Ibiza e Formentera; possiamo dire che le vere isole Baleari sarebbero Maiorca e Minorca, in quanto Formentera e Ibiza apparterrebbero alle Isole Pitiuse, che vengono però considerate anch’esse facenti parte delle Isole Baleari.

Le Isole delle Baleari sono note per il loro clima tipicamente mediterraneo, ciò permette di poterle visitare durante tutto l’anno, accompagnati dalla brezza della Tramontana che soffia su questo arcipelago.

E’ possibile raggiungere le isole grazie ai 3 aeroporti che vi sono, come l’Aeroporto di Palma di Mallorca “Son Sant
Joan”, l’Aeroporto di Minorca “Maó” e l’Aeroporto Sant Jordi di Ibiza. Inoltre è possibile arrivare via mare , ma dall’Italia bisogna fare obbligatoriamente scalo a Barcellona o a Valencia. Ma si può anche arrivare con auto e treno, arrivando a Barcellona e poi prendendo un traghetto.

Nelle Isole ci si può muovere grazie alle linee di bus che percorrono le Isole, nelle isole più piccole si può anche noleggiare biciclette. Fra un’isola e l’altra è consigliato spostarsi con i traghetti, in quanto i trasporti aerei locali sono molto costosi.

Ci sono ben 2 lingue ufficialmente riconosciute e parlate dai cittadini delle Baleari, il Castigliano (il vero e proprio spagnolo) e il Catalano.

Nella storia delle Isole Baleari, ci sono state molte invasioni straniere, fra cui i romani e gli arabi, che hanno lasciato influenze diverse, diversi stili che possiamo ritrovare nelle Chiese, per esempio. Infatti la Cattedrale gotica “La Seu” e la vecchia capitale medievale di Alcudia, sono solo alcuni esempi di queste influenze diverse.

A Maiorca, la città preferita dagli artisti, i siti di maggiore interesse sono senza dubbio Alcudìa, come abbiamo già detto la Capitale Medievale, e Deià, una vera e propria comunità che accoglieva gli artisti vari, fra cui numerosi scrittori e musicisti.  E’ possibile osservare le “Coves del Drac”, la grotta del drago, dove sono presenti stalagmiti e stalattiti di origine calcare e il meraviglioso lago sotterraneo, il più grande al mondo.

Minorca ,l’isola forse meno conosciuta dalla massa dei turisti, è stata dichiarata Riserva della Biosfera dall’Unesco; la sua natura quasi incontaminata permette a molti ecosistemi, unici al mondo, di convivere. Inoltre è possibile visitare molti siti archeologici.

Palma di Maiorca raccoglie quasi la metà degli abitanti della sua isola, famosa per la sua vita notturna, è caratterizzata dai bellissimi viali alberati, dove possiamo trovare antichi quartieri con chiese gotiche, come la stupenda cattedrale gotica di La Seu, costruita fra il 1200 e il 1600, dove possiamo trovare la scultura in ferro del Gaudì.

Ibiza è senza alcun dubbio la capitale dei nottambuli: in estate diventa metà di migliaia e migliaia di giovani in cerca di divertimento, discoteche e pub. La vita si svolge principalmente di sera, quando è anche possibile fare shopping: i negozi infatti, restano aperti fino a tarda sera.

Da non perdere il mare: le spiagge bianche e le coste frastagliate delle Isole Baleari sono fantastiche.

Si consiglia di provare la cucina delle Baleari: da assaggiare i piatti locali, come la zuppa di aragoste (caldereta de langosta) e “la greixonera de brossat” (torta di formaggio fresco).

Arrivare a Formentera non è molto agevole: non esiste un aeroporto, quindi per raggiungerla in aereo dovremo fare scalo a Ibiza, all’Aeroporto Sant Jordi e poi giungere a Formentera via mare, con i traghetti e le navi che percorrono questa rotta.

Per muoversi a Formentera, è sufficiente girare a piedi, infatti esistono solo 19 km di strade; inoltre Formentera è anche soprannominata come “l’isola delle biciclette“, è possibile affittarle e girare l’isola in bici; inoltre ci sono appositi percorsi per le biciclette, che vi faranno apprezzare il panorama dell’isola di Formentera mentre passeggerete a bordo della vostra bici.
In ogni caso è possibile muoversi in taxi o in bus, con molte fermate in tutta l’isola.

San Francesc Xavier de Formentera è il comune più grande e importante, qui troverete supermercati e servizi, oltre ai negozi di souvenir. Qui si svolge la vita mattutina dell’isola.
A La Mola, troverete le stravaganze del mondo hippie, nel “Mercato hippie” che si svolge due volte a settimana in questa cittadina; da visitare senza dubbio il faro di Cap de la Mola, che offre una splendida vista.

Le spiagge più belle sono senza dubbio quella di Ses Illetes, Cala Sahona e Llevant.
A Llevant, a nord di Formentera, c’è una fra le spiagge più grandi dell’isola, ed è anche una delle più frequentate dai turisti.
Nel punto più a nord dell’isola di Formentera, troviamo le spiagge Ses Illetes, le più apprezzate dai turisti; sono presenti anche una bellissima riserva naturale e luoghi per poter fare sport acquatici o piuttosto mangiare qualche piatto locale.

Da visitare lo spettacolo superbo delle Saline di Formentera, infatti la “Riserva di Ses Salines” raccoglie  senza dubbio i fondali più belli del Mediterraneo. Il bellissimo colore rosa è dato dal processo di cristallizzazione che da un tocco di colore a questo bellissimo spettacolo.

Fra le attrazioni di Formentera, ci sono senza dubbio gli sport acquatici: nuoto,vela,surf,canoa, e immersioni, saranno fra i passatempi che potrete praticare nelle spiagge attrezzate.
La serata di Formentera inizia tardi, con gli aperitivi nei bar di Formentera, per poi concludersi nelle discoteche e nei locali di Es Pujols e San Ferran.

E’ possibile fare shopping ma non sono presenti a Formentera negozi delle principali marche d’abbigliamento mondiali, quindi i negozi più frequentati dai turisti sono quelli di gadget e souvenir dell’isola.

La cucina di Formentera, si basa sulle coltivazioni autoctone che sono presenti nell’isola: legumi, verdure e il pesce fanno parte dei piatti principali.
Lo stufato di carne, il riso alla marinaia, il bollito d’ossa sono i piatti più conosciuti. Per ciò che riguarda i dolci, la torta di formaggio ed erbe e i bunyols, dolcetti con farina,zucchero,uova e succo d’arancia, sono le specialità più richieste dai turisti.

Foto di Rosane Marinho (http://www.flickr.com/photos/24638251@N03/)

Si estende per una superficie di 200 km², l’economia della provincia alicantina si basa principalmente sul turismo, sull’industria alimentare e tessile.

La città di Alicante, inoltre, è rinomata per l’importanza strategica del suo porto, uno dei più importanti della Spagna Mediterranea. Il clima ovviamente è mediterraneo, quindi escludendo il periodo invernale, seppur non freddissimo, si può visitare Alicante durante tutti gli altri mesi dell’anno.

Arrivare ad Alicante è semplice: ci si può arrivare via mare, grazie allo splendido porto, via aereo grazie all’Aeroporto Internazionale di Alicante; è possibile inoltre, andare nelle Isole Baleari prendendo un traghetto che parte proprio da Alicante.

Per muoversi senza problemi, la città di Alicante offre un ottimo servizio, a pagamento, di Tram e Bus, molto efficiente; per visitare il centro di Alicante comunque è possibile farlo a piedi, non è troppo vasto e si può apprezzare meglio tutti gli aspetti della vita degli alicantini.

La splendida movida notturna, in particolar modo nella zona della città vecchia, denominata El Barrio, rende Alicante una città interessante anche per il divertimento notturno, particolarmente amato dai tantissimi studenti stranieri facenti parte dell’Erasmus che studiano all’Università di Alicante.

Ma la zona più frequentata dai giovani alicantini è senza dubbio quella fra l’Explanada ed Alfondo El Sabio, dove possiamo trovare numerosi pub, discoteche e ristoranti dove poter gustare le specialità della cucina spagnola.

Fra le specialità della cucina alicantina, da non perdere sicuramente il “riso all’alicantina“, con pollo,frutti di mare e condito con pepe in polvere. Il riso è uno degli ingredienti più usati della cucina della Regione Valenciana.
Ma oltre al riso, gli alicantini hanno come loro piatto forte il pesce: infatti sono rinomati i “salazones“, pesce sotto sale, polipo,acciughe e merluzzo e le uova di tonno, chiamate “mojama“.

Ma Alicante non è solo mare e divertimento. Infatti la città spagnola è anche molto interessante dal punto di vista culturale e dei monumenti.
Infatti ad Alicante è possibile parlare ben 4 lingue, la lingua ufficiale è lo Spagnolo, conosciuto come Castigliano, ma si parla anche correttamente alcuni “dialetti” spagnoli come il Catalano, il Basco e il Galiziano.

La Cattedrale di San Nicola di Bari è uno dei più rappresentativi esempi di arte barocca in Spagna, a differenza della Chiesta di Santa Maria che fu costruita sulle fondamenta di una moschea araba, con un particolare stile gotico.
Inoltre sono da visitare i più importanti musei della città di Alicante, come il Museo Arqueológico Provincial, definito nel 2004 Museo Europeo dell’Anno, e la collezione di belle arti presente al Museo de Bellas Artes Gravina.

Consigliamo, per una vista straordinaria, la passeggiata del “Paseo de la Explanada”, attorniato da palme e costruito con una pavimentazione in marmo rosso di Alicante.

Da non perdere la Festa di “Les Fogueres de Sant Joan”: ogni anno, a fine giugno, vengono creati decine di monumenti, costruiti in legno e cartapesta che la sera del 24 giugno vengono bruciati al termine di uno spettacolo di fuochi artificiali.

Foto di Doro y el mundo (http://www.flickr.com/photos/45746119@N00/)