E’ l’isola più grande della Grecia e la quinta del Mediterraneo, ovvero tutto un mondo, in cui ogni località offre uno stile diverso. Lontano dalle folle, sull’elegante porto veneziano di Hanià troverete una serie di bellissimi hotel. Nel cuore del paese, in un palazzo del XVII secolo, hanno un’eleganza antica, le 22 camere e suite di Casa Delfino.

A tre chilometri da Hanià, le tre ville in stile rustico della Farmhouse Metohi Kindelis vi faranno sperimentare l’atmosfera della campagna cretese. Spostandovi a Est, raggiungerete le zone più turistiche. Da quando ha aperto, nel 1961, Elounda Beach è sinonimo dell’accoglienza di lusso; ora l’offerta degli hotel di questa località è abbastanza standardizzata, ma garantisce una vacanza rilassante, a base di suite ville con piscina vista mare, spiaggia privata, ristornati e spa.

Scegliete Domes of Elounda, inaugurato l’estate scorsa. Nella baia vicina, sempre di grande lusso, ma con un a’allure speciale il St. Nicolas Bay Hotel. Sono posti fantastici dove passare una vacanza davvero all’insegna del riposo e del divertimento.

Funchal si trova in Portogallo, è la città più estesa nell’isola della Regione Autonoma di Madera, dove ne è il capoluogo. L’isola di Madeira o Madera, è un arcipelago portoghese, ma si trova nell’Oceano Atlantico di fronte alle coste Africane, a quasi mille chilometri dalla capitale Lisbona.

Il nome Funchal prende spunto dalle coltivazione di finocchio, un ortaggio molto presente su quest’isola, in portoghese finocchio si traduce con “funcho”, quindi Funchal è la città del finocchio.

L’Arcipelago delle Isole Baleari si trova nel Mar Mediterraneo, vicino alla costa Valenciana, ma anche vicino il Nord Africa.  Le Baleari fanno parte della Comunità Autonoma delle Isole Baleari, il capoluogo è Palma di Maiorca, la città più abitata.

Le isole principali sono 4: Maiorca, Minorca, Ibiza e Formentera; possiamo dire che le vere isole Baleari sarebbero Maiorca e Minorca, in quanto Formentera e Ibiza apparterrebbero alle Isole Pitiuse, che vengono però considerate anch’esse facenti parte delle Isole Baleari.

Le Isole delle Baleari sono note per il loro clima tipicamente mediterraneo, ciò permette di poterle visitare durante tutto l’anno, accompagnati dalla brezza della Tramontana che soffia su questo arcipelago.

Le Isole Azzorre sono un arcipelago di 9 isole principali, facente parte della Repubblica di Portogallo. Sono anche una regione autonoma.

I capoluoghi sono Ponta Delgada dove c’è la Presidenza, Angra do Heroìsmo, dove troviamo la Corte Suprema e Horta che è la sede dell’Assemblea Legislativa.

Le isole sono un “feudo” cattolico, anche se è presente una piccola minoranza ebrea; la lingua delle Isole Azzorre è il portoghese e la moneta, come in Portogallo del resto, è l’Euro. Rispetto all’Italia ci sono 2 ore in meno di fuso orario.

Il fascino dell’isola si vive tra le strade della città vecchia, calandosi in un’atmosfera unica perché nata dalla stratificazione di secoli di storia: chiese bizantine, palazzi veneziani, eleganti cafè francesi, edifici inglesi e perfino un campo da cricket. In questo mosaico di architetture, non lontano dalla chiesa del patrono San Spiridione, vi aspettano le nove camere del boutique hotel Siorra Vittoria, perfetta unione tra modernità e tradizione.

Un classico del lusso a Kommeno, 12 chilometri dalla città, è il Corfu Imperial: arredi Impero, lampadari di Murano, suite, ville con piscina, spa e ristorante. Per una vacanza nella natura, Villa de Loulia è un elegante hotel immerso negli ulivi. Le ville in affitto, che si trovano su quest’isola hanno ognuna una propria piscina privati e interni curati in ogni dettaglio.

Per mangiare bene magari a lume di candela, in una piazzetta romantica nel cuore della città antica, Venetian Well vi sorprenderà con piatti che associano sapori diversi in ricette fusion, tipo l’anatra con frutti esotici. Trovate una cucina più tradizionale da To Dmarchio, che ha nel menu un’ottima aragosta anche se un po’ cara.

Altra tappa fondamentale è Filio, dove potrete provare più di sessanta assaggi di piatti della cucina locale.